來自韓國當地人文風情，用最真摯的情感對待料理，特有的限量豆腐綿密滑嫩口感，
更能吃出黃豆原味的濃、醇、香；兼顧美味的同時，符合現代注重健康養生的飲食觀念，
透過代表傳統的這道豆腐鍋及韓式餐點，將最道地的滋味端到顧客面前。

如同對喜愛事物的堅持，所有豆腐村所使用的都是嚴選天然栽種，以及最貼近在地自然的食材，
其中結合韓國傳統文化以及台灣在地食用習慣，針對不同食材的特性，
找出最適合的舒服組合，搭配自製最道地韓式醬料及泡菜，將韓國餐桌的美味重現。

為了讓顧客嚐到最貼近韓國傳統料理的口感，豆腐村從食材最根本出發，
用非基因改良黃豆製成每日限量豆腐，反覆試驗找出最合適的搭配-台梗九號白米，
創造出道地的嫩豆腐煲，並用韓式傳統家鄉配方調出合台灣人口味的辣椒醬料，熱騰騰上桌。

兩班家餐飲連鎖集團創立於1985年，旗下品牌皆來自道地韓國文化，
為的就是將韓國的人文地景與美食做連結，介紹給同樣熱愛美食的台灣。
兩班家為韓國傳統貴族，顧名思義是希望顧客來到兩班家可以享受到貴族般的服務，
服務人員與顧客之間的互動，就像街坊鄰居來訪一般的自然，
也因為有兩班家的品質把關與專業，顧客能像在家用餐一般，享受道地的美食與真誠款待。